L'Atelier de Nicolas

A propos :

À la cuisine traditionnelle, une pointe d’exotisme, tout est cuisiné par le Chef Nicolas. Ici, on épluche, on émince, on émulsionne, on poche, on déglace, on blanchit, on saisit, on poêle, on vide nos poissons, on écaille… Bref, ICI, on cuisine à partir de produits bruts, frais, labellisé, et Bio, intégrant les circuits courts.


Notre + :

Venez à la rencontre d'un chef passionné et engagé : un "MAITRE RESTAURATEUR", avec une expérience professionnelle validée, un titre attribué par le Préfet en juillet 2017 !


L'avis des gourmets : 

"le chef Nicolas concocte une cuisine au goût du jour agrémentée de touches asiatiques" (assiette Michelin 2019)   


Langue parlée : 

Anglais

Capacité

42 couverts intérieur

Équipements

  • Climatisation

Tarifs

de 24,00 € à 38,00 €

Complément

Menu enfant : 12,90€
Formule midi : 26€

Modes de paiement

  • CB
  • Espèces
  • Tickets restaurants
  • Chèque-Vacances
  • Virement bancaire
L'Atelier de Nicolas
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Localisation

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Coordonnées

Adresse

28 rue Alsace Lorraine
30220 AIGUES-MORTES

Ouverture

Toute l'année :
Du 01/01 au 30/06 : du vendredi au mardi, de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30
Du 01/07 au 31/08 : du lundi au vendredi, de 12h à 14h et de 19h30 à 22h
Du 01/09 au 31/12 : du vendredi au mardi de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30

Sortir

  • Station classée de tourisme
  • Office de tourisme classé
  • Qualité tourisme Occitanie
  • Tourisme et handicap
  • Conseil départemental du Gard
  • Région Occitanie
  • Grand Site de France Camargue Gardoise
  • Grand Site Occitanie