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La Fougasse d'Aigues-Mortes

La fougasse d’Aigues-Mortes est un dessert traditionnel de la région connu notamment grâce à sa texture moelleuse, sa saveur sucrée et son parfum envoûtant de fleur d'oranger. Traditionnellement, la fougasse était fabriquée grâce aux ingrédients que les clients apportaient à leur boulanger. Elle faisait partie des treize desserts de la tradition provençale servi à Noël. On peut continuer de savourer la fougasse dans les boulangeries de la cité.

La Fougasse d'Aigues-Mortes 30220 Aigues-Mortes

Moyens de communication

Localisation

Traditionnellement en vente dans les boulangeries.

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