Situato in una tranquilla stradina di Aigues-Mortes, a soli due minuti da Place Saint-Louis, Le Saint Amour è un piccolo e affascinante ristorante che celebra la cucina stagionale e mediterranea a base di prodotti freschi.
Lo chef propone una gamma di opzioni gourmet, che combinano prelibatezze locali con piatti raffinati: piquillos ripieni di brandade, gazpacho rinfrescante, capesante a merenda con riso rosso della Camargue, filetto di toro...
E per concludere con una nota dolce, tipicamente regionale, lasciatevi tentare dal demi-pélardon delle Cévennes servito con marmellata di mele cotogne.
Un indirizzo che vi conquisterà con la sua cucina autentica ed elegante, ideale per un momento di gusto in tutta tranquillità.
Dal 01/02 al 31/12/2026 il lunedì, martedì, venerdì e fine settimana.
A scelta: da 16 a 30 €.
1 stanza
26 posate
12 allestimento della tavola in terrazza
Place Saint Louis - BP 23
30220 AIGUES-MORTES