Situate tra il mare e il sale, Le Saline di Aigues-Mortes si trovano nelle immediate vicinanze della città medievale e dei suoi celebri bastioni.
Questo sito eccezionale, composto da bacini alimentati dalle acque del Mar Mediterraneo, è dedicato alla produzione di sale alimentare, sale industriale e del celebre fior di sale, raccolto a mano secondo un sapere tradizionale.
Oggi, dieci salinari portano avanti questa tradizione secolare, gestendo con cura i flussi d’acqua in base all’irraggiamento solare, ai venti, ai temporali e al livello di salinità.
Le Saline di Aigues-Mortes offrono paesaggi mozzafiato, tra acque rosa scintillanti, bacini di cristallizzazione del sale e una biodiversità ricca e protetta. Da alcuni punti panoramici potrete ammirare i bastioni di Aigues-Mortes, in un panorama che unisce natura selvaggia e patrimonio storico.
Dal 08/02 al 16/11 ogni giorno.
Dal 20/12 al 04/01 ogni giorno.
Chiusura eccezionale 1° gennaio e 25 dicembre.
Tariffa gruppi a partire da 20 persone.

Si sconsiglia l'accesso a piedi.
Place Saint Louis - BP 23
30220 AIGUES-MORTES