Situato tra mare e sale, il Salin d'Aigues-Mortes si trova nelle immediate vicinanze della città medievale e dei suoi famosi bastioni. In questo sito eccezionale, costituito da stagni irrigati dall'acqua del Mar Mediterraneo, si produce il sale per uso alimentare e industriale e il famoso fleur de sel, raccolto a mano con metodi tradizionali.
Oggi, dieci salinai portano avanti questa tradizione ancestrale, gestendo meticolosamente il flusso dell'acqua in base a sole, venti, tempeste e salinità.
Il Salin d'Aigues-Mortes offre un paesaggio mozzafiato fatto di acque rosa scintillanti, tavole di sale e una ricca biodiversità protetta. Da alcuni punti di osservazione è possibile ammirare i bastioni di Aigues-Mortes, un panorama che unisce natura selvaggia e patrimonio storico.
È un'occasione imperdibile per tutti coloro che vogliono scoprire un sito naturale unico, immergersi nell'autentica tradizione locale e godere di un'immersione nel cuore della Camargue, tra mare, natura e cultura.
Dal 08/02 al 16/11 ogni giorno.
Dal 20/12 al 04/01 ogni giorno.
Chiusura eccezionale 1° gennaio e 25 dicembre.
Tariffa gruppi a partire da 20 persone.

Si sconsiglia l'accesso a piedi.
Place Saint Louis - BP 23
30220 AIGUES-MORTES