L'Atelier de Nicolas
L'Atelier de Nicolas
A proposito :
Nella cucina tradizionale, una punta d’esotismo, qui tutto è cucinato dallo Chef Nicolas. Qui, si sfiletta, si trita, si emulsiona, si tagliano le verdure dell’orto, si insacca, si deglassa, si sbianca, si cattura, si spadella, si pulisce il pesce, si sguscia, si decora… Venite a conoscere uno chef appassionato, un artigiano in cucina !
Ispettori della guida Michelin (2019) :
"Lo chef Nicolas crea una cucina in linea con le tendenze del momento arricchita da influenze asiatiche."
Lingua parlata :
Inglese
28 rue Alsace Lorraine
30220 AIGUES-MORTES
Apertura
Dal 01/01 al 30/06: 12.00-14.00 ore / 19.30-21.30 ore Da venerdì a mercoledìDal 01/07 al 31/08: 12.00-14.00 / 19.30-22.00 ore Da lunedì a Venerdì
Dal 01/09 al 31/12: 12.00-14.00 / 19.30-21.30 ore Da venerdì a mercoledì
Capacità
32 posate al copertoEquipaggiamento
- Climatizzaazione
Servizi
- Plats vegan
- Plats végétariens
- Plats sans gluten
- Vins "Sable de Camargue" à la carte
Prezzi
19.9 € 68 €
Complemento
Menu per bambini : 12,90€
Formula del mezzogiorno : 26€
Metodi di pagamento
- CC
- Denaro
- Chèque-Vacances
Office de tourisme
Aigues-Mortes
Place Saint Louis - BP 23
30220 AIGUES-MORTES
