L'Atelier de Nicolas

L'Atelier de Nicolas

IGP vins des sables de CamargueLogo Fait maisonMilitant du goût

Über uns :

Traditionelle Küche mit einem Hauch Exotik : Hier kocht Nicolas höchstpersönlich. Hier wird geschält und geschnitten, es werden Emulsionen hergestellt, Gemüse wird pochiert, abgelöscht, blanchiert, angebraten, geschmort, Fisch wird ausgenommen, abgeschuppt, etc. Kurz gesagt wird hier noch RICHTIG gekocht.


Bewertungen von Reisende :

"Bewerter des Michelin-Reiseführers: Küchenchef Nicolas zaubert moderne Küche mit asiatischen Einflüssen"


Gesprochene Sprache :

Englisch



Atelier de Nicolas 5
Atelier de Nicolas 6
Atelier de Nicolas 1
Atelier de Nicolas 3
Atelier de Nicolas 4

Adresse

28 rue Alsace Lorraine
30220 AIGUES-MORTES

Kontakte

04 34 28 04 84
latelierdenicolas@live.fr
Website
@latelierdenicolas
@latelierdenicolas

Offen

Geöffnet ganzjährig
Von juni bis juli und von september bis dezember : 12h-14h & 19.30-21.30Uhr. Mittwoch und Donnerstag geschlossen.
Juli und august : 12h-14h & 19.30-22 Uhr . Samstag und sonntag geschlossen.

Kapazität

32 indoor Besteck

Ausrüstung

  • Klimaanlage

Dienstleistung

  • Plats vegan
  • Plats végétariens
  • Plats sans gluten
  • Vins "Sable de Camargue" à la carte

Tarifen

von 19.9 € zu 68 €

Zusätzlich

Kindermenü : 12,90€
Mittagsmenü : 26€

Zahlungsoptionen

  • Kreditkarte
  • Bargeld
  • Chèque-Vacances
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